Onde Comer e Comprar o Melhor Queijo de Minas em Ouro Preto
Chegou a hora de viajar para Ouro Preto! Logo você precisa saber sobre o clima da cidade, o que conhecer, os eventos, como escolher um guia para te ajudar nessa experiência e, claro, onde comer o famoso queijo de Minas em Ouro Preto! Como visitar a cidade e não provar uma das maiores especiarias da culinária mineira, não é mesmo? Então já separe um lugarzinho na sua mala para levar essa delícia pra casa.
Queijo de Minas: um patrimônio nacional
Minas possui uma das culinárias mais saborosas do Brasil, com ingredientes e produtos únicos. Uma dessas grandes riquezas do estado é o queijo, que com o tempo se tornou patrimônio imaterial do Brasil, sendo um dos alimentos mais consumidos pelas famílias brasileiras.
Ninguém sabe ao certo quem foi o inventor dessa delícia, mas a história registra que ele possui forte influência portuguesa e começou a ser produzido no Brasil por volta do século XVIII, através dos imigrantes que colonizaram o Estado de Minas Gerais. Eles trouxeram para cá uma técnica antiga de produção com leite fresco e coalho.
Essa técnica de feitura, conservada até hoje pelos produtores, é o que torna o produto único, um verdadeiro patrimônio. E visitando a cidade, é claro que você não vai perder a chance de comer um queijo autêntico! Confira duas dicas de lugares ótimos para você apreciar e comprar essa iguaria.
Garapinha: Tradição e doces para acompanhar
Um lugar ideal para comprar o seu queijo é o Garapinha. Com mais de 60 anos de tradição em Ouro Preto, o espaço é uma típica venda mineira e muito frequentado pelos moradores da cidade.
Além do queijo, o Garapinha oferece uma extensa variedade de doces. Tem o tradicional doce de leite mineiro, doce de figo, de laranja e um que combina perfeitamente com a ocasião: a goiabada cascão. Aqui é um ótimo lugar pra você comer um clássico "Romeu e Julieta", uma deliciosa combinação de queijo e goiabada, além de poder levar pra casa essas delícias! O Garapinha fica na Praça Reinaldo Alves de Brito, 77, bem próximo ao museu Casa dos Contos.
Queijaria Sunset Bar: Vinhos e o autêntico queijo de Minas em Ouro Preto
Se você, ao invés do doce, preferir acompanhar o queijo com uma boa taça de vinho, a dica atualizada é ir na Queijaria Sunset Bar, também conhecida como Queijaria Tesouros das Gerais. Localizada no centro, na rua Getúlio Vargas, 26, a queijaria é um espaço aconchegante e imperdível para os amantes de queijos e vinhos.
O local oferece uma ampla carta destacando a produção local, sendo um ótimo lugar para se passar o final de tarde com uma harmonização encantadora. Depois de se deliciar, aproveite para levar para casa uma grande variedade de queijos artesanais mineiros, que são a especialidade da casa.
Após degustar um bom queijo, que tal um passeio a pé?
Depois de satisfazer o paladar com a nossa gastronomia, que tal conhecer a cidade mais a fundo? Para isso, a melhor ideia é contar com a ajuda de um guia de turismo, garantindo que você aproveite ao máximo cada segundo da sua viagem.
Uma ótima forma de explorar a região é fazendo um passeio a pé, onde, caminhando por um roteiro temático, você descobre a cidade em todos os seus encantos e detalhes históricos.
Você pode fazer esse passeio a pé comigo, sua guia em Ouro Preto. Confira no meu site os passeios temáticos e venha descobrir Ouro Preto de um jeito inesquecível!
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